Rezervace
Otevírací doba
11:00 – 22:00
11:00 – 24:00
11:00 – 18:30

Kontakty
Zappa’s Restaurant Havířov
Hlavní třída 31a
Budova Kulturního domu Petra Bezruče
736 01, Havířov

Polední nabídka
-
xKuře na paprice , karlovarský knedlík na plechu199,-
Bramborový knedlík plněný masem z husy v krustě,červené zelí199,-
Pečený vepřový kotlet ,parmazánová omáčka ,brambory se zeleninou199,-
Těstoviny linquine , mozzarell di bufala , piniový oříšek a omáčka pečené zeleniny209,-
Kuřecí maso s kořenovou zeleninou parmazánové risotto199,-
-
x
POLÉVKY
-
xHovězí vývar z žeber a oháňky, nudle a játrové knedlíčky89,-
Tomátová s bazalkou a mascarpone, parmazánový chips89,-
Zelná s klobáskou89,-
Kulajda s hříbky a bramborem /koprová/89,-
SPECIÁLNÍ NABÍDKA
-
xLosos grilovaný,batátové pyré ,cuketové ragů s pažitkou499,-
Grilovaný losos krém z pečených paprik a divoká brokolice na másle, grenaille439,-
Steak ze hřbetu Šumavského jelena , omáčka z karamelizované cibulky a švestek, gratinované brambory659,-
Salát s grilovaným Halloumi, zelenina, fíky, žlutý meloun, krutony a ostružinový dresink309,-
Mladé kuřátko alla "coq au vin" mačkané pečené grenaille, slanina a portobello369,-
DEZERTY
-
xČeské buchtičky se šodó krémem ochucené kaštanovým pyré a jablečným sirupem159,-
Smažená vanilková zmrzlina v piškotovém těstě podávaná na teplé višňové omáčce189,-
Vaříme pro Vás pouze z čerstvých surovin.
Maso na hamburgery pochází z regionálních farem Klokočov a Melč.
Vyzrále hovězí maso na přípravu steaku a tatarského bifteku pochází z jihoamerického skotu a českých chovů vybraných farem.
APERITIVY
-
Martini Bianco, Rose, Rosso, Dry
-
Campari Bitter
-
Aperol
-
Royal Oporto Tawny
BURGER A SANDWICH
-
JAZZ
hovězí krk farma Melč/150g/, rajčatová salsa, vaječná omeleta s pažitkou, slaninová majonéza, houska z naši pekárny a domácí hranolky
319 Kč -
ZAPPA‘S
hovězí krk farma Melč/150g/, sýr cheddar, slanina, vejce,restovaná cibulka, zelenina, houska z naši pekárny a domácí hranolky
319 Kč -
VEGETARIÁNSKÝ BURGER BEYOND MEAT
/100g/, vejce, rajče, polníček,rukola, nakládaná řepa, cheddar, pikantní majonéza, houska z naši pekárny a domácí hranolky
339 Kč -
SANDWICH ROASTBEEF
hovězí roastbeef farma Melč /80g/, sýr cheddar, vejce, zelenina, pancetta, pikantní majonéza, toastový chléb, domácí hranolky
299 Kč
NAŠE LIMONÁDY
-
Mátová, brusinková, bezinková, zázvorová, višňová
DEZERTY
-
ZAPEČENÁ ČOKOLÁDA V PORCELÁNU /65% KAKAO/
kdy jádro zůstává tekuté a horké, doplněná o višňovou omáčku
189 Kč -
ORIGINÁL VANILKOVÉ CREME BRULEE
zapečené pod karamelovou krustou z hnědého cukru, ovoce marinované v mátovém sirupu
159 Kč -
Čokoládový BROWNIES /82% KAKAO/
arašídové máslo, švestkový sorbet v čokoládové/mandlové hlíně a cukrové pusinky
189 Kč
PŘEDKRMY
-
MOZZARELLA DI BUFALLA CAMPANA
rajčatová salsa s fenyklem a sezamem, bylinkový tabbouleh, rukola a chlebový chips
189 Kč -
CARPACCIO Z PRAVÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ NAKLÁDANÉ V PEPŘI
s rukolou, parmazánem, kapary, jalapenos s olivovým olejem
289 Kč -
UZENÝ HOVĚZÍ JAZYK
jemné plátky, hruškové chutney, horčičný/ medový dresink,
209 Kč
SPECIÁLNÍ PIVA
-
Guinness
-
Leffe Bruin
-
Stella Artois
-
Hoegaarden
HLAVNÍ NABÍDKA
-
HOVĚZÍ STEAK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ
/250 g/ plátky pečených brambor se zeleninou
609 Kč -
KONFITOVANÝ HOVĚZÍ KRK
/300g/ pečené grenaille s cibulí a konfitovaným česnekem
369 Kč -
HOVĚZÍ "OSSO BUCO" NA MILÁNSKÝ ZPŮSOB
/350g/šafránové risotto
369 Kč -
TELECÍ LÍČKA PEČENÁ NA ČERVENÉM VÍNĚ
/300g/ hráškovo bramborové pyré, glazovaná zelenina
399 Kč
KÁVA/Café Reserva 100% rainforest/
Zappa's Restaurant
ZAPPA´S je restaurace a bar s vůní originality. Místo, kde naplno vnímáte všemi smysly. Co se týká interiéru, obsluhy, kuchyně a surovin, neděláme kompromisy. Věříme v to nejlepší. Ať už si u nás dáte burger z čerstvého masa z místního chovu, nebo pravou italskou pizzu, vždy dostanete přesně to, co očekáváte – skvělé jídlo. A k tomu patří i prvotřídní pití. Milujete výborný rum, letitou whiskey, kvalitní víno nebo s péčí ošetřované a láskou čepované pivo? Jste mezi svými. ZAPPA’S je gurmánský zážitek, odpolední siesta i noční šelma v jednom. Okamžik, pro který se žije…






